
ترب وحشی
نام فارسی : ترب وحشی
نام انگلیسی:Wild radish
نام فرانسه: Radis sauvage
نام آلمانی: Wilder Rettich
نام عربی: الفجل البري
نام علمی:Raphanus raphanistrum
خانواده: Brassicaceae
مشخصات گیاه شناسی:
گل های این گیاه زرد و یا سفید ک خطوطی از بنفش هم در اینگیاه وجود دارد.این گل ها دارای 4گلبرگ،4کاسبرگ و 6پرچممی باشد.میوه این گیاه استوانه ای و دارای یک سری شیارعمودی که حالت فرورفته ای در بین دانه ها دارد.برگ ها به شکلچنگ و سرنیزه ای می باشند.برگ و قسمتی از ساقه این گیاهدارای مو می باشند.
رویشگاه:
در گذشته در روم و یونان و اروپا کشت می شده است و الان دراکثر نقاط دنیا کشت می شود.
مهمترین ویژگی ها:
تا زمانی که این گیاه گلی ندارد می توان از آن استفادهکرد.بهترین قسمت های این گیاه روغن گیاه،قسمت گوشتی اینگیاه،بذر،پوست و برگ.دو مدل کشت برای ترب وحشی اتفاق میافتد یک دسته برای استفاده از دانه های روغنی ان و دستهبرای بدست آوردن دانه کاشت می شوند.
ترکیبات شیمیایی:
گلوکوزینولات
ایزوپروپیل
گلیکوزید سینگرین
آنزیم
در یک 100 گرم ریشه ترب وحشی
ماده |
ارزش غذایی |
آب |
74gr |
پروتئین |
3.2 gr |
انرژی |
87cal |
مواد چرب |
0.3 gr |
هیدرات کربن |
19 gr |
کلسیم |
14 mlgr |
فسفر |
64 mlgr |
آهن |
1.4 mlgr |
سدیم |
8 mlgr |
پتاسیم |
564 mlgr |
تیامین |
0.07 mlgr |
ویتامین سی |
81 mlgr |
خواص درمانی:
-از این گیاه در اسلام برای بیماری هایی کلیه،کبد مورداستفاده قرار می گیرد
-درمان بیماری داءالثعلب
-برطرف کننده کبودی زیر چشم
-برطرف کننده کوفتگی
-برطرف کننده بیماری کچلی
-درمان سرفه و خناق
-معرق و یاری رسان هضم
-معرق و محرک
-برطرف کننده درد عصبی
-برطرف کننده سیاتیک
-درمان درد رماتیسم
-درمان فلجی موضعی
-برطرف کننده سم گزند حشراتی مانند عقرب
-برطرف کننده سستی اعضا
مصرف :
-استفاده از روغن این گیاه
-استفاده به صورت تازه
-استفاده به صورت پماد
-استفاده از عصاره الکلی
-استفاده از دانه های روغنی
عوارض جانبی:
استفاده از گیاه تازه میتواند حساسیت زا باشد و غشا مخاطیدستگاه گوارش را تحریک کند و در غیر این صورت عارضهخاصی از این گیاه گزارش نشده است.
منابع:
کتاب مرجع گیاهان دارویی جلد دوم دکتر احمد امامی
کتاب گیاهان دارویی و گیاه درمانی - دکتر محمدحسینصالحی سورمقی
کتاب داروهای گیاهی ، دکترفرهادهمت