
به لیمو
نام فارسی: به لیمو
نام انگلیسی: Lemon verbena – Herb Louisa
نام علمی: Lippa citriodora – Aloysia citriodora
نام عربی: لویزه
نام فرانسوی: Citronelle
خانواده: شاه پسند Verbenaceae
مشخصات گیاهشناسی:
گیاهی است درختچه ای به ارتفاع حدود سه متر، شاخه های دارای خطوططولی و زبر هستند. برگها روی ساقه ها به صورت چرخه های 3 تا 4 تاییقرار دارند. و دارای حاشیه کامل و دمبرگ کوتاه بوده، سرنیزه ای و به طولحدود7 تا 10 سانتی متر می باشند. گیاه دارای گل های کوچک متعدد بهصورت سنبله های پانیکول مانند است. کاسه گل کرک دار، به طول حدود3 میلی متر ودارای 4 دندانه می باشد. گلبرگ ها سفید یا آبی بوده به صورتقیفی و به طول 4 تا 5 میلی متر، در قاعده به هم پیوسته اند.
بخش های دارویی:
روغن حاصل از تقطیر سرشاخه های تازه، برگ ها و ساقه های خشکشده می باشد.
ویژگی مهم آن برگ ها دارای عطر لیمو هستند.
رویشگاه:
منشا این گیاه آرژانتین، شیلی و پرو می باشد و در سایر مناطقگرمسیری رشد می کنند. در ایران در بعضی مناطق به صورت کاشته شدهوجود دارد.
ترکیبات:
روغن فرار، فلاونوییدها، دیوزمتین، لوته اولین، اوپاتورین
فراورده های گیاه:
از فراورده های موجود در بازار آن می توان به چای ورون (وربن) یا چایجادویی یا چای آرامبخش اشاره کرد، که از بهترین نوشیدنی های رویزمین است. در تابستانها، چای سرد به لیمو با یخ و همراه چند شاخهنعناع، نوشیدنی خوش طعم و نشاط انگیزی را تشكیل می دهد. برگهایتازه این گیاه رایحه ی لیمو را به نوشیدنیهای تابستانی و سالادهای میوهمی دهند و می توانند جانشین خلال لیمو در تهیه سسها و شیرینی باشند. برگهای تازه ی گیاه كه سخت و محكم هستند درابتدا طعم صابون رادارند، از اینرو باید چند ساعت پیش از مصرف برگها بریده و جدا شوند.
اثرات درمانی:
- برگ های این گیاه ضد اسپاسم، آرامبخش و تب بر است.
- درمان اختلالات گوارشی
- درمان بی قراری، بی خوابی
- درمان بواسیر خفیف
- درمان سرماخوردگی و یبوست
- شستشو دهنده کلیه می باشد.
- درمان ناراحتی های عصبی می باشد.
- درمان غلظت خون و میگرن
روش مصرف:
در فرانسه دمکرده این گیاه در رستوران ها استفاده می شود. جهتتهیه دمکرده این گیاه 5 تا 29 گرم برگ به لیمو در یک لیتر آباستفاده شود. مقدار مصرف این دمکرده دو تا 5 فنجان در طولروزمی باشد.ومقدار مصرف روزانه نباید از 10 گرم گیاه خشکبیشتر باشد.
عوارض جانبی خاصی برای این گیاه ذکر نشده است.
منابع:
کتاب مرجع گیاهان دارویی جلد اول دکتر احمد امامی
گتاب گیاهان دارویی دکتر علی زرگری جلد سوم
کتاب گیاهان دارویی و گیاه درمانی - دکتر محمدحسین صالحیسورمقی